Köksmixern har inte varit särskilt ofta använd hemma hos oss. Det är mest för att hacka ihop deg som den kommit till nytta. Min kära mamma däremot har mixern framme jämt, för henne är den oumbärlig. Eftersom man ska lyssna på sin mor har jag börjat använda mixern både till att riva morötter och vitkål till råkostsallad, hacka lök och skiva diverse rotfrukter. Det som är bra med vår mixer är att man dessutom kan koppla på en blender. När det är dags att mixa en soppa slät eller snabbt slänga ihop en smoothie är den super!
Hallon- och blodapelsinsmoothie
2 st
1 banan
200 g frusna hallon
1 skalad blodapelsin
yoghurt, fil eller mjölk
Mixa frukt och bär och fyll på med valfri mjölkprodukt till den konsistens du vill ha.
Gott, nyttigt och sugrörsvänligt! Den här gången hittade jag på själv utifrån det utbud som fanns i fruktfatet för dagen. Sonen skötte blendern och ville inte alls dela med sig av sörplet till lillasyster.
Foto: Katrin
1 kommentarer:
Åh tack för ett himla bra tips!! Detta ska jag göra till frukost imorgonbitti! Ser otroligt frsåcht och gott ut och fullt av vitaminer! Allt väl med dig hoppas jag! Kramar från Öland!
Skicka en kommentar