torsdagen den 18:e februari 2010

Kycklingen och ägget

Igår åt vi kyckling med kokos och chili och hela familjen njöt, även vår niomånaders tjej. Kyckling har blivit mer sällsynt på vårt middagsbord. Kanske kan det bero på frysrensningen som jag jobbar på? Där är mest fläsk, kalv och ren i köttväg. Inte helt fel, men jag saknar kycklingen lite.


Såg på Landet Brunsås på SVT igår. Lite ojämnt program måste jag säga, är inget fan av deras "bonde-sketcher", men en del intressanta upptäckter gör jag nog. Till exempel att värphöns inte har det så kul. Ingen nyhet, jag vet, men jag har gått och nöjt mig med att köpa (oekologiska) ägg från frigående hönor. Nu när vi flyttat till hus kanske jag kan övertyga grannen, som har en stor ladugård, om att hönor är trevliga husdjur...

Foto: Katrin

0 kommentarer: